- 160g de chocolat
- 100 g de sucre
- 100 g de sucre roux
- 160 g de beurre
- 100 g de farine
- 3 œufs
- 75 g de fruits secs (noisettes, noix de pécan, amandes)
- 1/2 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
Préchauffez le four à 180 °c.
Faites fondre le chocolat avec le beurre.
Dans une jatte mélangez les sucres avec les œufs.
Ajoutez le mélange chocolat.
Incorporez la farine délicatement, le sel et enfin les fruits secs concassés.
Mettre dans un plat avec du papier sulfurisé.
Faire cuire au four 30/40 minutes (il faut garder une texture fondante et une croûte brillante).
Laissez refroidir avant de déguster.
